蹄行官猪蹄小吃简介
蹄行官猪蹄小吃猪蹄品牌于在成立,蹄行官猪蹄小吃品牌隶属于,公司法人是:,联系电话:400-832-5988,公司主营营业:。
蹄行官酱猪蹄源于清末历史年间,在它肥而不腻、Q弹味足、进口即化的甘旨中深藏着对甘旨的极致追求!清朝亡国后由清朝原皇家御用厨师梁栋师长教师携带宫廷菜肴建造书籍潜逃出宫,为了逃生抛却了众多中华美味佳肴,保留了建造工艺简单味美价廉的酱、卤猪蹄秘制配方;前后在北平饭馆(现北京)、上海(和平饭馆)就任厨师,1938年梁栋师长教师携家人举家迁到喷喷香港港岛;
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