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肆角壹圆夜市串串简介
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肆角壹圆夜市串串源于草创人古利心里对老成都八九十年月夜市深深的眷恋和对爷爷很是的记念。之前阿谁年月，没有发家的汇集，也没有新潮网红的餐厅门店，人们想去寻觅美食，夜市就是最好的选择。小商小贩只要扯着嗓子叫卖就会招揽良多客人，糖油果子、蛋烘糕、珍珠奶茶、冰糖葫芦，和样样十元的除夜喇叭的都是一切估客糊口最真实的写照，古利也就在这样一个纷繁的气象里渡过了他的童年。那时辰让古利印象最为深切的仍是街角卖麻辣烫的除夜爷，坐在角落里独自忙活，生意不算太好，一辆破自行车，一口锑锅，上面几串土豆，和几个穿戴背心的小伙子坐在自行车面前谈论着甚么。好吃的古利也拿上几串麻辣烫在自行车前坐了下来，看着除夜爷忙前忙后立誓往后不要卖麻辣烫，也不要起早贪黑。现此刻，古利已从毛头小子终除夜成人，时代的改变使得我们再也见不到老夜市的一幕幕气象形象，那位除夜爷也早已分隔人世，夜市不见了，古利从一个吃货酿成了麻辣烫老板，而阿谁除夜爷即是古利的爷爷。肆角壹圆夜市串串也就是草创人怀揣着对爷爷的记念和秉承对老成都夜市的情怀，死力还原磨灭踪的夜市气象形象，用最纯粹的麻辣锅底，最怀旧的装修、最资格的老成都小吃向曾富贵的夜市文化致敬。
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标签：肆角壹圆夜市串串
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