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霍山黄芽简介
霍山黄芽茶叶品牌于2002年在安徽省六安市成立，霍山黄芽品牌隶属于霍山县茶叶财富协会，公司法人是：，霍山县茶叶财富协会联系电话：，公司主营营业：茶叶。
据史料记实，霍山黄芽源于唐朝之前。
霍山黄芽唐时为饼茶，唐 膳夫经手金录 载： 有寿州霍山小团，此可能仿造小片龙芽作为贡品，其数甚微，古称霍山黄芽乃取一旗一，前人描述其状如甲片，叶软如蝉翼是未经压制之散茶也。
霍山黄芽自明朝列为贡品。六安州志载：明时六安贡茶拟定于未分霍山县之前原额茶二百袋，霍山办茶一百七十五袋。霍山县志载明人曹琥 注黄芽茶疏 中说：臣查得本府额贡茶岁不外二十斤，祖宗以来圣贤相承不闻感受不足……宁府正德十年之贡（1515年）取去芽茶一千二百斤，细茶六千斤，不知实贡朝廷几何……芽茶一斤，卖银一两，犹恐不得。
清乾隆四十一本（6-2）《霍山县志》贡茶产地载： 六安茶六安与霍山所并产也其以六安名者当霍未建县已有贡额从其朔也。《天启志》谓以六安寨得名以似凿（寨本名六万，讹称六安）。顾霍邑山多绕确六地既广且饶（产茶实浮于霍而贡额州不县之什二）……产茶之地惟东山较早，而东山皆属州境，每年除夜府荐新及本县贡品，率皆州平易近于雨前，赴县售卖；霍产悉出西南，迟在雨后，帮不及入贡，则茶之专名六安，亦纪实也。今为详著其地此霍被六除夜较可睹矣。东山……贡茶岁居其八九（东山25处属县境的有与儿街、但家庙、单龙寺、工具溪等21处）。又据《霍山县志》载： 光绪年间，以南乡雾迷尖（即乌米尖），挂龙尖二山所产为一邑采制既精，价亦倍于各乡。
霍山黄芽曾一度失踪踪传。1971年以来最早挖掘、研制、恢新生产。1972年4月27日至4月30日，县茶办室遴派农业局茶厂、坝上茶站三位茶叶技干，在乌米尖同三位7、八十岁高龄的茶农配合炒制黄芽茶，总计14斤茶样，当即用白铁桶封装六斤上报国务院进行鉴评。翌年县当地货公司又布点三处，正式出产黄芽，数年来，由审评室老茶师负责手艺教育。其余两处为乌米尖和金竹坪。尔后，经由除夜化坪区农技站、茶站的手艺人员几回再三切搓，尝试改良，黄芽茶采制手艺有所提高，品质规格趋于固定。黄芽茶收购量1973年178公斤，1980年644公斤，1985年多渠道收购量猛增至3700公斤，每斤茶价8.50元。
霍山黄芽炒制工艺未见记实，据金鸡山、乌米尖做过数十年黄芽的老农口授，解放前曾为山东商人出产 米茶 ，采摘细嫩的一芽一叶，炒制手艺与今相仿。
当今的霍山黄芽系散茶又称芽茶。开采期一般在谷雨前后2、三日采摘一芽一叶至一芽二叶初展。其炒制手艺分为炒茶（杀青和做形）、初烘（摊放）、足火（摊放）和复火踩筒等过程。
霍山黄芽 主产于我县海拔600米以上山区金竹坪、金鸡山、金家湾、乌米尖等地，这里山高云雾除夜、雨水充实、空气相对湿度除夜、漫射光多、日夜温差除夜、土壤松散、土质肥饶、PH值5.5摆布，林茶并茂，生态前提精采，极适茶树成长。
霍山黄芽 品质特点是：外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，喷喷香气清喷喷香持久，滋味鲜醇浓密回甘，汤色黄绿清亮敞亮，叶底嫩黄敞亮。其建造工艺搜罗杀青（生锅、熟锅）、毛火、摊放、足火、拣剔复火等五道工序。
霍山黄芽 长年产量300余吨，产物首要销往北京、天津、上海、江苏、山东及本省合肥、淮南等地，比来几年还出口德国、美国。为顺应国际市场需求，在中荷扶贫项目办的扶持辅佐下，我县实施了有机茶综合斥地项目，1000亩有机茶出产基地已建成，即将获得转换证。
霍山黄芽是茶叶行业闻名的品牌，霍山黄芽品牌于2020年8月被集美多收录于目录下，品牌开办者是：霍山黄芽，霍山黄芽品牌网站网址是：，集美多综合分化该品牌的价值和可托度、品牌开办人、品牌发源地、品牌成立年份等根底信息，为您能切确评估霍山黄芽品牌价值做参考！
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